日照绿茶青出于蓝历经三代海韵情深

水火续情香,善缘结善业,甘为儿孙苦,俯首耕云天!茶当为代表。从上古先祖神农,到时下的满世界芸芸茶人茶客,香韵千年而不衰,首功便是利国利民利众生!所以茶有品有经有善行,一部茶明天下,遇儒交心,遇佛结缘,遇道同行,普渡众生!南茶北引,成就日照绿茶,至今已近六十余年。据说,上世纪50年代毛主席老人家感念山东老区人民为新中国建立作出的巨大贡献且生活中普遍喜欢喝茶,殷切期望刚上任山东省长的谭启龙能尽量满足山东人这一生活习惯,南茶北引就此拉开了序幕。厚道朴实的山东人,在山东省委的领导下,从上到下,以排除万难争取胜利的精神,精心谋篇布局,果然不负主席的厚望,经过多次南下闽浙皖等地用心调查研究,反复学习探索种植经验,终于引种成功,打破了西方科学家北纬30度以北地区不能种茶的学说。转眼六十余年,山东省茶叶主产区,现已成为淮河以北的“北方绿茶之乡”。并成功打造出了“日照绿,崂山绿,泰山女儿红等”一系列朝气蓬勃的“后生”绿茶新贵!现在的日照已成为著名的江北绿茶种植基地,名声响彻大江南北,种植规模仅日照已达三十万亩!这是茶的善缘,也是山东人的非凡际遇!是山东人的缘结心香,一切皆有缘!正是日照河山东方红,青出于蓝胜于蓝,长江后浪推前浪,一代更比一代强!初识李耀这一后生时,他正上大学,相互并不十分熟悉。没想到十多年后的今天,以茶聚首,再次相遇,他所创立的“青出于岚”茶品更是让我叹服。几番细聊之后,果然实至名归,确切展现了日照绿茶非凡的成长之路!其祖父李老(现已去世)当年曾是毛主席麾下百万雄师中的一员,参加过国内解放战争,正式党员,复员回家后秉持党性操守在当地获得了极高的威望。1968年时任后村镇石桥官庄党支部的他参与了当年的南茶北引这一壮举,正是他们那年代的人用崇高的热情和无私的奉献精神,粉碎了压在旧中国人民头上的三座大山,也正是他们带领广大人民战天斗地让绿水青山层层而上,也正是他们以百折不挠的毅力用心血和汗水精心孕育出了日照绿茶的这一“新生儿”,而今他们村的北山山怀里绿茶成行,就如那中国的仪仗绿,整齐划一,翠绿盎然,阳刚向上,生机无限!我明白,军人的风骨与血脉已深植这片土地,片片茶园如同那钢铁长城般捍卫着这里的山山水水,已遍布日照的山林沟壑!而且都是向阳的!怪不得日照绿茶透着一股股豪放阳光的香气!前人栽树后人乘凉,一脉相承才知茶香的渊源。改革开放后,李耀的父亲李文央前辈从北海舰队复员。子承父业,88年接手了茶园的管理与生产,军人的严格律己加上高中毕业的知识水平,让茶园焕发出了新的心香,春光茶厂成立了!从茶园到茶厂,从手工制茶到机器制茶,从小规模养护到成片茶园推广,李厂长在当地业内已是翘楚。每一次跨越,都是精心储备后的厚积薄发,从种植到加工,细节中一一彰显出内心对茶事的敬畏与专注,春夏秋冬,肥水虫病冻害,事无巨细,特别是冻害,防护工作一旦不慎,遇上一次,辛苦种植的茶苗就会枯死在眼前,一切辛苦付出就会付之东流。善业需用善心厚道经营,才能真正的造福子孙后代。用老李的话说,要想种出好茶,跟伺候小孩差不了多少,要熟悉茶的生长特性,摸索出日照气候特点下的侍弄经验,那可不是一朝一夕的功夫,需长年累月的经验积累,才能大面积的推广种植。现在他承包的茶园规模已达100多亩。加工出的茶叶成品以古法手功见长,口感稳定,香气清扬持久,恰如春光的味道,产品供不应求,而背后的付出不是一言概之的。三十多年独为茶香的坚守,不仅成就了人品与茶品,也深深影响了儿子李耀从事茶业的决心与恒心,就这样,三代人一步一个脚印,青出于岚有了今天的模样。老一代,夯实基础,第二代,构建骨架,新一代必将一脉相承发扬光大。任何一款名茶背后,都有香气氤氲,牵心挂肚的故事。李耀现在正是年富力强开创事业的阳光青年,作为80后的年轻人来讲,肯吃苦立事,踏实专注的人实在难得,这也是我欣赏李耀的地方。虽然年龄比我小,但在茶事上,他是我的“耀哥”,至于他生活中具体是个啥样的人?请到日照青出于岚品牌运营中心品鉴!地址在日照市东港区济南路与昭阳路交叉口东南角。凭我对他的了解,他是当前日照绿茶青年事茶人的代表,正在黄海滩头的浪潮中弄潮!是日照绿茶界青年人中的佼佼者!舒颜难叙家乡情,清言薄文表寸心。祝愿他们这一代人以及我们的日照绿茶,厚浪滚滚赶春潮,青出于蓝而胜于蓝!