如何辨别真假碧螺春 真假碧螺春泡水后区别-绿茶

碧螺春是一种名贵的茶种,据统计,市场上真货只有百分之十,其他的都是假的碧螺春茶,这就需要大家学会鉴别真假,下面我们就来介绍下如何辨别真假碧螺春,其实《随机阅读::荷叶泡水,学习茶知识请关注:www.lheCha.cOm)说来也简单,看真假碧螺春泡水后区别。

1、茶水明净:真的碧螺春泡水后,茶汤应该是清澈、透亮的,叶底是碧绿的,而假碧螺春泡水后叶底是得,并且还会导致茶水出现发黄、浑浊或绿得吓人的情况。

2、味道清甜:随着水汽的升腾,碧螺春茶叶的香气会迅速弥漫开来。这个时候,仔细闻一闻。如果能够闻到十分舒坦的,令人精神一振的,苏州洞庭碧螺春所特有的果香气,基本上是真茶了,相反便是假茶。一般来说,真的碧螺春明前茶至少能喝4泡以上,而且茶水不变色,味道带回甘。

3、迅速沉底:碧螺春真茶的条索细、紧、重,所以泡水后会很快沉底。直接拿一个透明玻璃杯,先往杯子里倒入90%的热水,然后拿出少量碧螺春茶叶投入水中。如果是真碧螺春,茶叶会在几秒时间内均沉入杯底,并在水中慢慢舒展开来,展现出采摘时的样子。相反,长时间不沉底,入水后舒展不自然的碧螺春,一般是假茶。

1、满身毛:正宗的洞庭碧螺春全身由白毫遮掩,茸毛紧贴茶叶,且绒毛越密,等级越高,而叶越大,等级越次。

2、蜜蜂腿:如果是正宗的洞庭碧螺春明前茶,要求一芽一叶,或者都是芽,并且芽跟叶基本上都是完整的,等长的。

3、铜丝条:一般苏州产的碧螺春,都是人工炒制的,用手揉搓,虽然也很卷曲,但不会像机器炒制的碧螺春那么卷。而机器炒的碧螺春,一般外形上卷得像田螺,而且叶子比较大,不然的话机器可卷不出来。

以上就是如何辨别真假碧螺春,相信通过我们的介绍,大家知道真假碧螺春的区别了,下面推荐阅读更多鉴别茶叶的相关内容:

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