白沙溪百年老品牌扎根大西北已深深融入日常生活中中国制茶大师白沙溪常务副总经

9月18日至28日,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司常务副总经理肖益平、副总经理张岭苓带领研发部经理王叶、销售部经理王锟、区域经理胡金喜等一行对西北市场进行了为期十天考察调研。沿途以呼市参展、品鉴、培训、签售等多种形式,深入市场,走进茶庄,贴近消费,面对面、心贴心,释疑解答,交流互动,拉近了距离,加深了感情,掌握了第一手资料,看到了来自市场一线对白沙溪品牌的坚定与信念——白沙溪百年老品牌扎根大西北,已深深融入人们的日常生活中。第一站:第二届呼和浩特茶产业博览会——白沙溪品牌展位佳朋满座 茶情洋溢呼和浩特,是古万里茶道的中心驿站,是茶叶之路的东方集结点,也是连接黄河经济带、亚欧桥、环渤海经济圈的重要桥梁,茶业经济、文化交流的重要平台。是中国向蒙古国、俄罗斯开放的重要沿边开放中心城市,也是东部地区连接西北、华北的桥头堡,走西口的目的地。万里茶道作为世纪动脉,沿线丰富的文化遗产见证着文明的交流互通。呼和浩特有着特殊的饮食文化,是白沙溪品牌的老根据地。安化黑茶独特的助消化、理肠胃、解油腻等健康功效早已成为西北地区人民的“生命之饮”,更是白沙溪茶厂建厂的初衷。此次茶博会,从9月18日至21日,为期四天。白沙溪作为国家边销茶定点生产企业、安化黑茶产业龙头高度重视,准备充分,携一众新品盛装参展。中国制茶大师、公司常务副总经理肖益平、副总经理张岭苓带领技术团队亲临现场与广大茶友分享安化黑茶历史文化与加工技艺。展位现场,人流如织,茶香四溢,老友新朋慕“茗”而来。展会期间,内蒙古著名作家贾勋(笔名:胡笳)莅临展位,热情洋溢地讲述着与白沙溪同龄的故事,分享边疆人民与白沙溪黑茶的情感渊源,言语之间让大家深深体会到老一辈对安化黑茶强烈的归属感。交流中,肖益平大师还谈到了中国工程院院士刘仲华对安化黑茶内含成份健康密码的挖掘与研究以及成果转化应用,安化黑茶更是人类健康新希望。展会上,受到新老消费群体的热情推崇喜爱。肖大师表示,今后我们的产品研发重点,就是围绕人们健康生活幸福服务,生产更多更好优质茶品。在习主席新的“一带一路”战略倡导下,以茶为媒,推动不同民族文化交融,促进安化黑茶走向世界商贸之路。第二站:内蒙古包头——白沙溪品牌活动形式活跃 现场销售效果显著包头是内蒙古自治区下辖地级市。是内蒙古自治区的经济中心之一,是中国境内以冶金、稀土、机械工业为主的综合性工业城市,呼包银经济带、呼包鄂城市群的中心城市。包头是连接华北和西北的重要枢纽,是沟通北方草原游牧文化与中原农耕文化之间的交通要冲,又有鹿城之称,居住着蒙古族、汉族、回族、满族、达斡尔、鄂伦春等31个民族,日常生活均离不开传统熬制的奶茶,也是黑茶消费量最大的区域之一,是白沙溪品牌百年耕耘的老根据地。9月20日,肖益平大师、张岭苓副总一行来到包头市场考察,受到当地茶人热烈欢迎。
现场互动 安化黑茶正向更高境界融合内蒙有煮奶茶的习惯,宁可三日无粮,不可一日无茶。安化黑茶自明·万历二十三年(1595年),“西北引茶,以川为主,湖南为辅”,正式定为“官茶”,逐渐取代川茶主销西北。千百年来一直作为西北少数民族的生命之饮,成为生活中的必需品。我们还看到了茶叶在西北人们生活中的地位变化,安化黑茶不仅仅局限在“柴米油盐酱醋茶”,而是逐步向更高境界“琴棋书画诗酒茶”多位一体的融合。内蒙包头东方红茶业有限公司是白沙溪多年的合作伙伴,当听闻公司常务副总经理肖益平大师一行参加博览会,便约定合作举办现场品鉴会。9月20日下午,内蒙古聚龙大酒店白沙溪黑茶高端品鉴交流会,一切准备就绪。现场气氛热烈,原计划60人的品鉴活动实际到场人数达150余人,茶友们一同品鉴深受茶人朋友们喜爱的六款经典白沙溪黑茶。肖大师与大家分享自己40年“奋斗一辈子,只为几片树叶子”的制茶理念与经历。并现场与茶友们互动交流。副总经理张岭苓带领团队与包头茶人朋友们共同探讨安化黑茶与内蒙古悠久历史文化、白沙溪黑茶的加工工艺及品质形成要素。茶友们表现出浓厚兴趣,纷纷现场提问谈感受,年轻的爱茶人吕慧老师分享了喝茶感受与参加品鉴活动的目的,夫妻爱茶,因茶心相通,沟通有话题,夫妻感情笃定,家庭事业双赢。现品现卖 大师签售 深受茶友热捧品鉴会现场,所有品鉴展示产品被多数茶友抢购一空。茶友们通过品鉴和面对面的沟通交流,对产品口感味道、质量、工艺有了更直观清晰的了解,更加放心选购自己喜爱的产品,纷纷邀请中国制茶大师、公司常务副总经理肖益平为所购茶品签字留念。从9月20-21日,肖大师应广大茶友的邀请及需求,共签售产品达50余万元。从这次签售中,我们发现随着社会发展,传统销区消费者对高品质黑茶的需求大大提升。消费潜力和市场前景无可限量,产品的研发一定要与市场相对应,并且还要根据茶友需求不断创新探索宣传推广方式。科普黑茶知识 现场体验培训产品营销,要从基层抓起。营销店长与茶友接触最密切,是实现消费最关键。9月21日,同时举办了白沙溪包头东方红茶业店长培训班。本次培训打破原有的授课形式,更加注重交流、互动、体验。培训上,东方红茶业有限公司总经理狄宝和、刘晓玲夫妇亲自携精英店长团队参加。公司副总经理张岭苓及销售部经理王锟、研发部经理王叶授课。内蒙市场作为安化黑茶的传统销区,有着很好的基础和氛围。培训班从上午9点开始,下午6点结束,采取“品鉴+培训”的新方式,全面了解了安化黑茶地理环境、历史文化、工艺及品质特性、泡饮知识等,共同品鉴了安化黑茶“黑砖、花砖、茯砖、天贡生尖、千两”七大传统系列产品及荒山千两、荒山黑砖等定制产品。将白沙溪不同系列、不同风格、不同工艺、不同年份产品详细讲解,同时解答店长店员们在日常工作中发现的消费问题,听取了店长们很多合理建议。大家细品细尝,边品边交流。现场充电,很有收获,更加有信心、更好的服务茶友和市场终端客户。第三站:山西——新时代晋商悄然涌现山西与内蒙古自治区毗连。在内蒙曾经流传:先有复盛西,后有包头城。在安化,曾经的晋商与安化茶人为茶叶运销走出了震惊世界的万里茶道,成就了安化黑茶的繁荣昌盛。肖益平常务副总经理带领团队从包头来到山西大同、太原进行市场考察,时代在变化,湘楚文化与晋商精神相融合,一批新时代晋商正在悄然崛起。湘籍在晋的爱茶人士、太原当地名茶人同桌品茶,相谈甚欢,为白沙溪品牌推广提出很好建议。山西太原:品鉴座谈交流白沙溪黑茶文化9月24日下午,白沙溪高端品鉴会(山西太原站)在太原马连道茶城白沙溪体验馆,公司常务副总经理、中国制茶大师肖益平,公司副总经理张岭苓一行来到体验馆,与白沙溪山西营销中心服务商殷期以及众多黑茶爱好者一起品茶交谈。宽敞雅致的体验馆内,品位高雅,布局别致,高朋满座,热情洋溢,还挂起了欢迎条幅,期间,品饮了白沙溪黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、湘尖茶、芽尖茶和千两茶系列6款产品。品鉴中,公司常务副总经理肖益平、副总经理张岭苓就每一款茶品的品质特征,加工工艺,文化特点作了介绍。还谈起了安化黑茶与晋商共同成就安化黑茶历史辉煌。中国制茶大师、湖南千两茶大师肖益平还饶有兴趣地谈起了安化千两茶创制历史起源,说到安化黑茶的很多制作工艺、包装都与山西晋商共同智慧的结晶,晋陕茶商为安化黑茶产业发展繁荣作出了积极贡献。品鉴交流中,拉开了话茬,拉近了距离,沉浸往事今朝,几百年,茶兴正浓,茶情更盛,茶义更重。山西大同:学习晋商人精明的营商之道,发现培养打造新一代晋商。晋商,在清代已成为国内势力最雄厚的商帮。世界经济史学界把他们和意大利商人相提并论,给予很高的评价。晋商业的发展不仅给人们带来了财富,而且也改变了当时人们多少年学而优则仕的观念。他们都说家有万两银,不如茶庄上有个人。“当官入了阁,不如茶票庄上当了客。茶庄票号是当时非常热门行业。晋商雄居中华,饮誉欧亚,中外瞩目。粤商与徽商、晋商,是中国历史三大商帮。山西票号“汇通天下”。如今还流传着山西人善于经商、善于理财的佳话。这次我们来到大同,近距离感受晋商人的雄厚势力,学习晋商人精明的营商之道,发现培养共同打造新一代晋商。9月25日-26日,公司常务副总经理肖益平,副总经理张岭苓带队到山西大同裕盛祥茶庄,山西大同裕盛祥茶庄(十一部),旗下有40余家专卖茶店茶馆,经营着各品牌茶叶,其中白沙溪品牌占了相当部分。裕盛祥总经理李勇、郭杨,副总经理张蕾、朱建基非常热情,并组织了60多人的品鉴交流会。会上,郭杨总经理说,白沙溪在全国具有很大的影响力,在大同白沙溪茶品也受到很多茶友的喜爱,这是一次难得的面对面学习交流机会。公司常务副总经理、中国制茶大师肖益平与现场茶友分享了千两茶诞生故事。我们至今沿袭着古老的踩制工艺和这种篾篓包装与定量,并演变成“吸天地之精华,聚日月之灵气”日晒夜露七七四十九天晾晒工艺。公司副总经理张岭苓分别介绍了高山韵象(茯茶)、东方华茯、原生态千两饼以及天尖茶等产品,讲述了白沙溪如何打破“三不能”预言创制湖南本土第一片茯砖茶的历史。茶友们对千两茶、茯砖茶有了更多深刻的历史印象和浓厚情感交流。裕盛祥总经理郭杨、副总经理张蕾还带我们看了裕盛祥九边老茶仓,了解北方规模化标准化仓储黑茶的模式,并对茶仓温湿度控制、不同系列产品堆放区域划分等问题进行了探讨交流。下午3点,公司副总经理张岭苓带领团队对大同裕盛祥30位分店店长,进行了“品鉴+培训”的黑茶知识培训,让店长们在冲泡、品饮白沙溪黑茶的同时,了解安化黑茶历史、工艺,解读白沙溪黑茶每一泡的故事。其间,应茶友盛情,肖大师现场为茶友们所购茶品签字留念。店经理还制作分享了他们用白沙溪老黑砖泡煮奶茶的抖音视频。山西两地品鉴交流中,同时促进产品销售近70万元。读万卷书,不如行万里路。此行,沿途以沉浸式“品鉴+培训+互动交流”,真正走出去,沉下去,用心听,茶友们收获满满,公司一行考察收获良多,今年新冠疫情影响了市场,但是我们看到在内蒙、山西等传统消费区,白沙溪黑茶与消费者茶友茶商的黑茶情结渊源颇深,与大西北人们的茶缘情谊悠长。更加可喜的是我们结识了一批批老友新朋茶粉,更有一代新时期晋商悄然涌现,壮大成长。