学习进行时丨习近平的茶之道

【进行中】茶,起源于中国,流行于世界,不仅是世界共享的健康饮品,更是一张承载历史文化的“中国名片”。 习近平曾殷切叮嘱,茶文化、茶产业、茶科技要统筹协调。 5月21日是“国际茶日”。 新华社《学习进行时》原创品牌栏目《茶馆》推出文章,带你体验习近平“茶道”。

“茶是一种饮料,起源于神农,为鲁周公所闻。” 中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。 每一幅中华民族五千年文明的画卷,都弥漫着静谧的茶香。

小小的茶叶,在习近平总书记的心里,分量很重。 习近平高度重视茶产业发展和茶文化交流,对“中国茶”发展有许多精彩论述。

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2021年3月22日至25日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平考察福建。 22日下午,习近平在南平武夷山市星村镇燕子窝生态茶园察看春茶生长情况,了解当地茶产业发展情况。新华社记者 王晔 摄

一片小叶子可以成为一个大产业

2021年3月22日,正在福建考察的习近平总书记来到武夷山市星村镇燕子窝生态茶园,观摩春茶长势,了解当地茶产业发展情况。

“茶是南方最好的木料”。 习近平提到了唐代陆羽所著的《茶经》。 他告诉村民,“过去,茶产业是这里脱贫攻坚的支柱产业,未来,茶产业将成为乡村振兴的支柱产业。” 他要求,茶文化、茶产业、茶技术要统筹协调。

这些鲜绿的叶子曾经只是偏远山村的普通农作物,但在习近平眼里,它们是可以帮助人们脱贫致富的“金叶子”。

上世纪在宁德工作期间,习近平四次到福安蛇口镇潭洋村古茶村考察调研。 他要求当地政府因地制宜地分级茶叶,片片、规模化种植,科学管理,打造品牌。 他还亲自指导和推动茶叶品种改良,提高茶叶品质。

在浙江工作时,习近平曾沿着泥巴路走进安吉县西龙乡黄渡村茶园,询问白茶是如何引进的,如何采摘、加工、销售情况如何。并就茶产业发展作出指导。

如今,茶产业已成为谭阳村农民脱贫致富的重要基础。 全村80%以上人口从事茶叶,2020年人均可支配收入超过2万元。 黄渡村白茶种植面积也从5000多亩扩大到12000亩,昔日的荒山变成了“茶海”。

正如习近平所说,一片树叶使人民富裕。 茶产业的发展很好地诠释了“绿水青山就是金山银山”的理念。

人不辜负青山,青山也要不辜负人。 绿水青山既是自然财富,也是经济财富。 2020年4月,习近平在陕西考察时走进茶园,沿途观察春茶生长情况。 当从茶农口中得知茶园收成不错时,习近平高兴地说:“希望村民因茶致富、因茶致富,脱贫奔小康!”

发展特色产业是脱贫攻坚的良策。 脱贫攻坚胜利后,保持脱贫成果、全面推进乡村振兴也离不开特色产业发展。 茶产业的发展,把荒山变成了金山银山。 茶树、茶园正在为乡村振兴开辟一条光明之路。

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2021年3月22日至25日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平考察福建。 22日下午,习近平在南平武夷山市星村镇燕子屯生态茶园同科技特派员、茶农亲切交流,了解当地茶产业发展情况。新华社摄通讯社记者 颜艳

小叶子蕴含新技术

2018年4月,浙江省安吉县黄渡村20名农民党员给习近平写信,汇报村里种白茶致富的情况,提出捐献1500万株茶苗,帮助贫困地区群众脱贫致富。

习近平接信后,就信中提出的向贫困地区捐赠白茶苗作出重要指示,强调“困难时不要忘记挖井人,富裕时不要忘记人民”。不要忘记党的恩情。” 这句话说得非常好。 强化牢记饮水之源、不忘党恩的意识,弘扬为党分忧、先富后助的精神,对于打赢脱贫攻坚战具有重要意义。

这封信中提到的茶苗“白叶一号”,大有来头。 1982年,安吉县科研人员采用无性扦插繁殖技术培育出“白叶一号”茶苗。 经过推广种植,安吉白茶诞生了。

白茶产业的发展,带动了一地区人民先富起来。 而“白叶一号”被捐赠给各个贫困地区,并由技术指导员精心种植,也带领当地百姓走上了致富之路。 “先富起来,再帮助别人富起来”来自于“不忘挖井人”的精神,也离不开科技的强大帮助。

茶叶技术涉及整个产业链,不仅包括种植环节,还包括粗加工、精制和深加工环节,以及流通环节。 正如习近平所说,茶技术是一篇大文章。 而这篇大文章的“作者”之一就是科技专员。

2021年3月,习近平在福建武夷山考察时很高兴地得知,近年来,在科技特派员队伍的带领下,茶园突出生态种植,提高茶叶品质,增加了茶农收入。 他指出,要总结科技特派员制度经验,不断完善、巩固、坚持。

科学技术专员制度起源于福建省南平市。 20年前,这一制度在习近平的引领下在南平扎根。 “星星之火,可以燎原,现在‘科派’遍布中国。农业充满活力,乡村振兴靠科技深入发展。”

乡村振兴不仅依赖于科技的深入发展,茶产业也深深植根于科技的沃土。 要坚持农业科技自力更生、自强不息,加快突破农业关键核心技术,让科技赋能茶产业等更多特色产业。

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2014年4月1日,国家主席习近平在比利时布鲁日欧洲学院发表重要讲话。新华社记者 庞星蕾 摄

小叶子承载着“和谐”之道

2019年12月,联合国大会宣布将每年5月21日定为“国际茶日”,以肯定茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业可持续发展。

2020年5月21日,在首个“国际茶日”之际,习近平致信对“国际茶日”系列活动表示热烈祝贺。 他指出,联合国设立“国际茶日”体现了国际社会对茶价值的认可和重视,对于振兴茶产业、弘扬茶文化具有重要意义。

茶叶的价值不仅仅体现在扶贫、发展经济上。 茶文化作为中华传统文化的重要组成部分,在文化交流互鉴中也发挥着重要作用。

作为“中国名片”之一,茶对于中国的象征意义不言而喻。 2014年,习近平主席在比利时布鲁日欧洲学院发表演讲。 在谈到中国​​和欧洲两大文明时,他特别提到了茶和酒。

“就像中国人喜欢茶,比利时人喜欢啤酒一样,茶的精妙和酒的热情,代表着两种不同的品味生活、解读世界的方式。但茶和酒并不矛盾,两者可以通过酒相遇。”知音虽不足千杯,但也能品茶、品人生。”

因此,习近平指出,中国主张“和而不同”,欧盟则强调“多元一体”。 中欧应共同努力,促进人类各种文明的绽放。 茶之道体现了中国与世界的相处之道。

作为中国传统的待客之道和标志性的文化符号,习近平在许多外交场合都“以茶会友”。

2017年新年伊始,越共中央总书记阮富仲访华时,习近平向阮富仲介绍中国传统茶艺,畅谈茶文化和越南人民友谊。中国和越南在品茶。 悠扬的古乐,茶香,体现了中越文化的渊源。

“‘茶’字拆开,就是‘人在草木之中’。” 习近平的精彩阐释揭示了中华文化“道法自然”的真谛。

中国是茶的故乡。 从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天的丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,深受各国人民的喜爱。世界。

以茶论道,以茶交友,茶所传达的“和而不同”的理念,以及开放合作的信号,相信全世界都能体会到。