据说以色列用柠檬绿茶预防COVID-19

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我在网上看到一则新闻,以色列使用“柠檬+绿茶”的治疗配方来预防COVID-19。 陆小兔无法判断这个消息的真实性。 不过,确实柠檬和绿茶都具有一定的抗炎、抗菌作用,可以帮助提高免疫力。

中医常说:正气存则邪不克。 柠檬+绿茶对于预防和治疗新型冠状病毒是否有直接作用尚不清楚。 但以食物的治愈作用来说,增强身体的抵抗力永远是一切外邪的根源!

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绿茶自古被誉为“万病之药”。

茶在古代最初被发现时,并不是作为饮料,而是作为药材。 关于茶的最早记载可见于我国现存最早的中医经典《神农本草经》。 “神农尝百草,日遇七十二毒,解之。” 可见,茶的解毒功效自古以来就已得到认可。

随后,茶的保健作用在历代经典中都有记载。 直到唐代大医学家陈藏器在其《本草拾遗》一书中将茶视为“百病之药”,茶的保健价值才被推向顶峰。

当然,茶绝非“包治百病”那么神奇,但无论是几代先人的经验总结,还是现代科学的成分测定,都证实了“适量饮茶有益健康”的事实。 ,茶的养生功效也逐渐清晰地呈现在我们面前。

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绿茶属于不发酵茶,最大限度地保留了鲜叶中的天然成分:保留了85%以上的茶多酚和咖啡碱; 约50%的叶绿素被保留; 而且维生素的损失也很小。

抗菌、抗病毒、增强抵抗力

早在古代,茶就已被用于消炎、杀菌,并常有用茶汁涂抹伤口的记载。 《本草拾遗》中也记载:“止渴消病,茶为贵物”。 20世纪50年代,茶在日本被广泛用于治疗鼠疫。 前苏联还用浓缩茶汁治疗肠伤寒、痢疾。

现代研究表明,茶多酚具有广谱抗菌性和良好的抗菌能力。 《美国国家科学院院刊》报道,茶氨酸可使人体抵抗感染的能力提高五倍; 现已证实,绿茶也有一定的抗流感作用。

抗癌

茶多酚中的儿茶素被认为可以抑制肿瘤的发生。 美国《营养与癌症》杂志发表文章指出,在28项与癌症相关的研究中,有17项证明或表明喝绿茶可以降低癌症发病率。

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抗辐射

绿茶对手机、电脑有显着的抗辐射作用。 1945年,美国用原子弹轰炸了日本广岛,造成了前所未有的大规模辐射破坏。 通过长期跟踪发现,长期饮茶者一般辐射损伤较小,存活率较高。 研究表明,喝绿茶的防晒效果与使用含有绿茶成分的化妆品一样有效。

抗衰老

人体的衰老是氧自由基对人体细胞的攻击和损伤造成的。 中年以后,身体清除自由基的能力逐渐下降,就会出现老年斑、皱纹等衰老迹象。 绿茶中的茶氨酸、儿茶素等成分具有抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,达到抗衰老的目的。

口腔卫士

绿茶性寒,有很好的清热降火作用。 最适合出现牙龈肿痛、口舌生疮等炎症症状时饮用,最适合夏季饮用。 茶叶中含有丰富的氟和皂甙,可以预防龋齿、清新口气。

《红楼梦》记载了贾家饭后用茶漱口的习惯。 英国一项调查显示,儿童经常喝一些淡茶,可使龋齿发病率降低60%。 茶叶的抗菌消炎作用还可以有效防止牙龈出血,保持口腔清洁。

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清爽

茶的提神作用主要来自于咖啡因、可可碱、茶碱等物质的作用。 绿茶由于采用非发酵茶加工技术,充分保留了咖啡因等物质。 因此,其提神作用比较显着,更适合饮用。 早上喝。

减肥和减脂

绿茶中的儿茶素、咖啡因等成分可以促进人体内脂肪氧化,增强脂肪燃烧的生热作用,具有一定的减脂瘦身功效。

减少重金属和烟草毒物的危害

众所周知,吸烟有害健康,环境污染造成的汞、铅等重金属摄入过量带来的危害也不容忽视。 茶叶中所含的茶多酚对烟毒和重金属有较强的吸附和沉淀作用,从而达到解毒作用。

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柠檬,提高免疫力

中医认为,柠檬性温、味苦、无毒。 具有止渴生津、祛热化滞、健胃止痛、利尿解毒、美白润肤、降低胆固醇等功效。 可预防心血管动脉硬化,降低血液粘度。 热柠檬汁与蜂蜜混合据说对治疗支气管炎和鼻咽炎非常有效。

提高免疫力

柠檬含有丰富的维生素C,有助于提高免疫力。 它还有助于促进人体对铁的吸收。

抑制体内炎症

维生素C是促进伤口愈合、维持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一; 它还有助于中和自由基并抑制体内炎症。

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帮助消化、利尿、排毒

柠檬有助于肝脏分泌胆汁,从而帮助消化并减少胃灼热和便秘等不适症状。 它具有良好的利尿作用,通过尿液排出体内毒素,保证泌尿系统健康。

补肝、排毒、美容、抗衰老

柠檬具有益肝解毒的功效,有助于排除血液中的毒素,使皮肤光滑细嫩,减少皱纹的产生。

清新口气,保护牙齿

柠檬酸可以清除口腔内的细菌,缓解牙痛、牙周炎引起的口腔不适和口臭。

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小鸡粗犷风格的柠檬绿茶冲泡工艺

亲测,柠檬绿茶好喝吗?

以前,陆小兔经常将红茶(最好是滇红)与柠檬一起煮,制成柠檬红茶,味道非常好。 但从未尝试过柠檬绿茶。 因为我觉得绿茶的清香和柠檬的酸味似乎不太搭,总担心会出现冲突和不和谐。

今天看到这个新闻,很好奇,就在家和女朋友一起尝试了一下。 龙井3克,大柠檬1个,小青橙1个。 玻璃茶壶的容量是1000毫升,但我们只装了三分之二的水。 用沸水冲泡5分钟后即可饮用。

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实际的味道超乎我的想象。 柠檬的鲜酸口感中透着龙井的豆香,十分和谐。 与单独喝柠檬水时感受到的尖锐酸味相比,茶香的加入使味道更有层次感,中和了柠檬的酸味,使其变得越来越柔和。 喝完后在口中余味悠长,非常清爽。 这是一次无望的尝试,但却给了我的味蕾意想不到的惊喜。

不过,也有一些经验总结:柠檬不宜放太多,否则酸味太突出,茶香完全被掩盖,口感不够均衡。 其次,要及时饮用,或者边泡边喝。 不要浸泡太久。 如果绿茶泡的时间太长,苦味会更加突出,柠檬的酸味会特别浓,导致香味被完全掩盖,口感大打折扣。

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尝试之前,我对“绿茶+柠檬”的配方有点担心,所以就想着如果味道不好就加点蜂蜜。 没想到直接喝了,味道非常好。 茶汤很快就分给了家人,我没有再尝试加蜂蜜的味道。 有兴趣的朋友可以加蜂蜜试试。 如果味道好的话,记得在文末留言分享给大家哦!

再次强调,口味是非常个人化的事情。 绿茶+柠檬,虽然对于陆小兔来说是一个意外的惊喜,但是不知道大家会喜欢吗?

其实,如果你不喜欢绿茶和柠檬一起冲泡的味道,可以分开喝。 早上一杯清凉的绿茶,晚上一杯助消化的柠檬水,早晚相辅相成,对我们的健康也是有很大的促进作用!

总之,希望在疫情这个特殊时期,我们大家都保重身体,度过平安、顺利的一天!

读者:陆小兔

图片来自网络

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