大班科普茶具教案

大班科普《茶具》教案

作为一名优秀的教师,我们经常需要写教案。 写教案有助于我们科学合理地管理课堂时间。 那么如何写出一份好的教案呢? 以下是小编精心整理的大班科学“茶具”教案。 仅供参考。 让我们来看看。

大班科学《茶具》教案/

大班科学“茶具”教案1

1. 教材分析与处理

通过对第二章茶文化基础知识和第三章茶知识的系统学习,确定了第四章茶具知识学习的目标和方向:如何根据茶的具体情况选择合适的茶具来泡茶。茶叶的特性。 因此,茶具的品质类型和使用特点(优缺点)是本章和本节的重点。 因此,本课的内容(第一课茶具的种类和由来)是本章的承上启下的部分。 它概括性强,历史现实,内容丰富,知识点多。 一堂课的学习任务比较重要,教师要加强引导,为学生提供初步的知识。 因此,教材处理如下:

1、紧跟不同时代饮茶方式的变化讲解​​茶具的发展,并利用实物、图片、课堂练习等方式加深学生印象;

2、采用课堂练习,讲授与实践相结合,帮助学生掌握不同类型茶具的发展特点及其使用特点;

3、通过课堂练习,让学生掌握现代主要茶具的起源。

二、教学目标

1、认知目标:掌握茶具的种类和功能特点,掌握当今主要茶具的起源;

2、技能目标:初步学会根据茶叶的特性和饮茶方法,选择合适的茶具来储茶、泡茶、饮茶;

3、情感目标:渗透行业价值观教育,强化学生对行业的认同感和自豪感。

三、教学重点与难点

1、教学重点:茶具的种类及当今主要茶具的由来;

2、教学难点:茶具的开发。

4. 教学与学习

1、情景教学法:利用实物、图片引导学生进入教学情境,唤起学生的体验意识,运用直觉原理使学生突破教学重点和难点;

2、讲授与实践相结合:教师讲解与学生实践相结合,加强了新旧知识的联系,有利于培养学生的归纳和记忆能力。

5. 教具

茶具的图片、实物、茶饼、散茶、粉茶等。

六、教学过程

(一)导入新课程

组织教学后,教师将题目及以下相关知识点写在黑板上,并要求学生及时回答:

1. 茶的起源和流通分为哪三个阶段? P6

2.您什么时候、什么地方开始喝茶的? P9经历了哪四个阶段? P10-16

3、什么是茶艺? P19 泡茶和喝好茶有关系吗? P20

4.什么是茶具? P65 现代的茶具在古代叫什么? P65

5、《茶树》如何解释茶、水、器皿、火的关系?

(二)新课程讲座

将空白表格交给学生,并给每个学生一份副本。 在教授新课时,老师会对比手头填好的表格,并要求学生在课本上标记要点,以便学生在课堂上或课后完成表格。

(一)茶具的发展历程及特点

(二)茶具的种类(按材质)及其特点

3、新课:根据三张表格,了解本课的重点和难点。

4.布置作业:填写三份表格并记住三份表格。

顶级科学“茶具”教案第二章

活动目标

1、在品茶过程中初步了解茶的功效。

2、通过观看茶艺,初步掌握茶具的名称、用途和摆放位置。

3、享受自行设计茶具摆放的乐趣。

4. 愿意大胆尝试,并与同行分享你的经验。

5、培养孩子对事物的好奇心,愿意大胆探索、实验。

活动准备

1、材料准备:基础茶具、茶具图片、泡茶视频

2、体验准备:孩子对茶有一定的了解,有喝茶的经验

活动流程

(1)通过品茶、交谈,唤起幼儿对茶功效的认识

1.老师给孩子们倒茶,孩子们尝试讲述茶的功效。

老师:今天老师给孩子们端了一杯茶,让孩子们尝尝桌上的茶。 喝完后,请轻轻地将杯子放回原来的位置,并告诉老师你喝的茶的味道如何。

2. 老师询问孩子们喝的茶的味道,并尝试让孩子们自己讲述茶的功效。

3:老师对孩子们给出的答案进行补充和总结

师:孩子们说得很好。 喝茶可以提神、助消化、提高免疫力、帮助长高。 还可以让我们的女孩变得越来越漂亮,我们的男孩变得越来越帅气。

(2)通过观看视频,了解茶具,了解其用途和使用方法。

1:老师第一次播放视频,孩子初步感知茶具的功能

⑴老师:茶对我们的身体有很多好处。 孩子知道泡一杯这么香的茶需要什么吗?

⑵老师:孩子们都知道这是茶具。 接下来我们一起看视频,看看茶艺老师泡茶用的是什么茶具? 他们的名字是什么? 它们有什么用?

⑶边听老师讲解边播放视频

2. 老师第二次播放视频,孩子们可以说出茶具的名称和功能。

⑴老师:视频里的茶艺老师表演得非常漂亮。 小朋友们,你们还想再看一遍吗?!!! 观看视频时,需要听清楚茶具的名称。 想一想它们是用来做什么的?

⑵孩子能回答老师提出的问题,并能说出看到的茶具的名称和使用方法。

3、教师通过提问、示范、讲解等方式引导孩子了解单品茶具的名称、用途、使用姿势。

每介绍一款茶具,都要相应介绍该茶具相应的使用姿势。 (包括:冲泡、茶盒、紫砂壶、公道杯、茶杯、碟子、茶巾、茶道六君子、茶席、茶盘)

(3)独立操作,学会摆放茶具

1、独立设计茶具摆放位置,体验其中的乐趣。

(1)教师展示所有茶具,幼儿挑选放在茶盘上的茶具。

师:茶具家族中有很多茶具。 哪些可以放在茶盘里面,哪些可以放在茶盘外面? (展示PPT,让孩子们一边给茶具命名,一边分类)

(2)老师提出一个任务,孩子们尝试自己摆放茶具。

师:小朋友们,我们和茶具宝宝成了朋友了。 孩子们在班级里有自己的位置,茶具宝宝在茶盘上也有自己的位置。 咱们在茶盘上找一个适合茶具​​宝贝的地方吧! 来看看如何摆放既美观又方便我们泡茶呢? 它们非常脆弱,因此请小心处理。

(3)幼儿独立放置茶具,教师指导。

2.展示正确摆放位置并提供统一指导