这18种泡茶器具你认识几种

茶文化是一门非常博大精深的学问,茶圣陆羽设计了二十四种茶具,就是为了煮茶、品茶而设计的,而这二十四种茶具,只是为了煮茶、品茶而用的。

因为陆羽设计的二十四器皿,有的不常用,有的已经被替换,所以今天我们研究的是我们每天都会用到的茶具,而且还不少。

1、开水器:古代泡茶的开水器是用风炉。 比较常见的是酒精灯和电热水壶。 此外,还使用了燃气灶和电子开水器。

2、茶盘:茶盘是用来盛放茶杯的。 它的材质种类繁多,款式多样,有月亮形、棋盘形等。但无论什么材质、什么款式,最重要的是四个秘诀:宽、平、淡、白。 即盘面要宽,以便根据客人的多少可以放置几个杯子; 盘底要平,这样茶杯才不会不稳定,容易晃动; ,使其优雅。

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3、锅托:与茶盘的功能相同,不同的是用于干泡。

4、茶巾:当茶杯边缘、杯底有茶水时,可以用茶巾擦拭。

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5、茶壶:是一种有壶嘴,用来泡茶、倒茶的器皿。 它是茶具的一种,主要用来泡茶。 茶壶由盖、身、底、圈足四部分组成。 盖子上有孔、按钮、座椅、盖子和其他细节。 壶身有口、伸(唇壁)、口、流、腹、肩、柄(把、杆)等部分。

由于茶壶的柄、盖、底、形等细微差别,茶壶的基本造型有近200种。 泡茶时,茶壶的大小取决于喝茶的人数。 茶壶的纹理有很多种。 目前最常用的是紫砂壶或瓷壶。 相关经典名言:“一物因茶而出名,宾客满茶香”。

6、公平杯:又称“茶海”,是用来盛茶壶内的茶水,以便将茶水均匀地分给客人。

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7、滤茶器:置于公道杯上,用于过滤茶叶和茶渣。

8、水碗:用来盛清洗茶杯、茶壶后的废水,以及洗茶时多余的茶水。 水碗是历史悠久的汉族传统工艺品。 历代文人墨客历来重视和喜爱书房用具。 中国的文具用具除了书房的基本四宝“笔、墨、纸、砚”外,还衍生出很多,如印章、印盒、水碗、笔洗、笔筒、尺子、砚屏等。 、墨盒等。

9、茶莲:用来盛茶叶,向客人展示干茶。

10、闻香杯:闻香杯是汉族赏茶器具。 它是用来闻茶的。 它比茶杯还要细长。 是一款独特的乌龙茶茶具。 多用于冲泡台湾浓香乌龙茶时。 与饮水杯配套,质感一致。 添加一个碟子就成为一套香味杯子。

11、品茶杯:品茶杯是用来品茶、观察茶汤颜色的。 因此,茶杯多采用白瓷、紫砂或玻璃制成。

12、杯垫:桌上放杯子的小浅盘。

泡茶时不可缺少的“茶道六君子”也必须认识并学会使用。

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1、茶沥:茶桶又称茶沥,是汉族茶艺中的主要茶具之一。 小壶冲泡乌龙茶时常将其放在壶嘴上,以方便茶叶放置,防止漏水。

2、茶缸:茶缸是用好木材特制而成的木缸,配有搅拌棒。 简而言之,就是用来盛放茶艺用品的。

3、茶勺:又称“茶规”,茶勺的柄长而细,勺子的容量比较小。 舀出适量的茶叶。

4、茶针:茶针的作用是疏通茶壶的内网(蜂窝),保持水流顺畅。 当茶壶壶嘴被茶叶堵塞时,可用其疏通,或放入茶叶后搅动茶叶,碎茶在底部。 整个茶都在上面。

5、茶匙:又称“茶扒”,因其形状像勺子而被称为茶匙。 主要用于挖出茶壶内已泡好的茶叶。 茶叶冲泡后,往往会紧紧地装入茶壶中。 一般来说,茶壶的口不大,用手挖茶叶既不方便也不卫生,所以用茶匙。

6、茶夹:茶夹又称茶筷。 茶钳的功能与茶匙相同。 它可以将壶内的茶渣带出。 还可以用茶夹夹住茶杯进行清洗,既防烫又卫生。

泡茶可不是一件简单的事。 光是泡一杯茶,就需要用到这么多的器具。 所以我们以后喝茶的时候,应该心存感激,感谢泡茶的人!

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